Hiệp Hội Cà Phê Đặc Sản Quốc Tế (SCA)
Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA) là một hiệp hội thương mại được xây dựng trên nền tảng của sự mở cửa, tính bao trùm, và sức mạnh từ kiến thức chia sẻ. Mục tiêu của SCA là nuôi dưỡng cộng đồng cà phê toàn cầu để hỗ trợ các hoạt động làm cho cà phê trở nên bền vững, công bằng hơn và phát triển mạnh mẽ cho toàn bộ chuỗi giá trị.
Từ nông dân cà phê đến barista và những người rang cà phê, thành viên của họ trải dài khắp toàn cầu, bao gồm mọi khía cạnh của chuỗi giá trị cà phê.
Mục đích SCA
SCA sẽ nuôi dưỡng một cộng đồng cà phê toàn cầu và hỗ trợ các hoạt động nhằm biến cà phê chuyên môn thành một hoạt động thịnh vượng, công bằng, và bền vững cho toàn bộ chuỗi giá trị.
Tầm Nhìn
Tạo ra một tổ chức hiệu quả, chân thực và động lực để đưa ra tiếng nói và cụ thể hóa các khả năng cho cà phê chuyên môn trên toàn thế giới.
Sứ Mệnh
Tham gia, truyền cảm hứng, và mở rộng một cộng đồng cà phê chuyên môn bền vững toàn cầu thông qua lãnh đạo trong các sự kiện, giáo dục, và nghiên cứu.
Các Mục Tiêu Chiến Lược
Làm cho ngành cà phê chuyên môn trở nên bền vững hơn với một chương trình nghị sự tập trung vào các mối quan hệ đối tác, giáo dục, nghiên cứu, và vận động.
Tạo cơ hội cho sự tham gia chuyên nghiệp và phát triển cá nhân thông qua mạng lưới và chương trình của The Specialty Coffee Association (Hiệp hội Cà phê đặc sản).
Mở rộng mạng lưới toàn cầu và cải thiện trải nghiệm của các bên liên quan bằng cách làm việc với cộng đồng địa phương.
Cung cấp dịch vụ xuất sắc cho các thành viên của cộng đồng cà phê chuyên môn toàn cầu trong mọi việc Họ làm.
Các Giá Trị Cốt Lõi
#1 Giá Trị Thành Viên Liên Quan
The Specialty Coffee Association (SCA) phục vụ các thành viên như một nền tảng toàn cầu phi lợi nhuận bằng cách:
-
Cung cấp các sự kiện, giáo dục, nghiên cứu, và tiêu chuẩn hàng đầu thế giới;
-
Khuyến khích các phương pháp tốt nhất và chuyên nghiệp bao gồm và thích ứng với bối cảnh;
-
Tăng cường tiếng nói trong chuỗi giá trị cà phê chuyên môn.
#2 Ngành Cà Phê Bền Vững
The Specialty Coffee Association (Hiệp hội Cà phê đặc sản) vận động cho sự phát triển bền vững của ngành cà phê thông qua các mối quan hệ đối tác hợp tác theo đuổi công bằng, ưu tiên lợi ích chung, và mang lại tác động tích cực trong suốt chuỗi cung cấp cà phê. Họ làm việc để cải thiện hiểu biết về các vấn đề xã hội quan trọng và bất công thông qua nỗ lực chủ động, sự chú ý tập trung, giáo dục, và nguồn lực cống hiến.
#3 Cộng Đồng của Các Cộng Đồng
The Specialty Coffee Association (SCA) coi trọng các quan điểm đa dạng bằng cách lắng nghe, tập trung, và thích ứng với các đặc điểm địa phương duy nhất trong khi khuyến khích cảm giác cộng đồng toàn cầu cho trao đổi văn hóa và kinh tế. Họ nhận ra các cộng đồng địa phương và tạo điều kiện phát triển cơ sở hạ tầng, giao tiếp, và chia sẻ trong và giữa các cộng đồng cà phê.
#4 Những Con Người Tốt Nhất
The Specialty Coffee Association (Hiệp hội Cà phê đặc sản) nhận ra rằng các quan điểm đa dạng cần thiết để có một đại diện cân đối và động lực của và cho thành viên. Điều này bao gồm (nhưng không giới hạn ở) chủng tộc, giới tính, tuổi tác, quốc tịch, khuynh hướng tình dục, loại thành viên và sự nghiệp, cũng như ở các giao điểm của những danh tính này.
Họ phát triển, trao quyền, và giữ chân những nhà lãnh đạo và nhân viên tình nguyện giỏi nhất để tham gia thành viên và khán giả bên ngoài bằng cách tạo ra một môi trường thông tin, bao trùm, phần thưởng, và hỗ trợ lẫn nhau.
#5 Hoạt Động Đạo Đức
The Specialty Coffee Association (SCA) thể hiện sự toàn vẹn trong thực hành kinh doanh và quản trị phi lợi nhuận. SCA tuân thủ các yêu cầu quy định địa phương và hành động với sự tận tụy không lay chuyển đối với các cam kết tự định. Họ truyền cảm hứng tin cậy thông qua giao tiếp minh bạch và công nhận trách nhiệm, và cải thiện hiệu suất thông qua khao khát, tự giám sát và sự tham gia của thành viên.
#6 Tôn Trọng Cá Nhân
The Specialty Coffee Association (Hiệp hội Cà phê đặc sản) tạo ra, sản xuất, và hỗ trợ không gian an toàn miễn phí từ phân biệt đối xử và quấy rối cho sự hợp tác, phát triển, và học hỏi cá nhân và chuyên nghiệp. SCA nhận ra rằng lợi ích thành viên và sự tham gia trong các hoạt động khác nhau tùy thuộc vào danh tính, nền tảng, đặc quyền và quyền truy cập vào nguồn lực, và họ công nhận mọi thành viên đều có tiếng nói.